FÊTE DU JASMIN

Le jasminum grandiflorum cultivé à Grasse depuis le milieu du XIXème siècle dégage un parfum inoubliable doux, floral et fruité, merveilleusement adapté à la création des plus grandes compositions. La saison de la cueillette s’étale d’août à octobre. Tous les jours, les cueilleuses se retrouvent dans les champs et dès 5 heures du matin, commencent à détacher ces fleurs délicates au parfum envoûtant. Il faut deux heures de temps pour ramasser un kilo de ces petites étoiles blanches qui devront être livrées aux usines dès le début d’après-midi pour être traitées aussitôt.
Pour un litre d’absolue de jasmin – un trésor, il faut huit kilos de fleurs.

Chaque année, depuis 1946, Grasse célèbre le jasmin emblématique et rend un hommage populaire aux cultivateurs comme aux créateurs, à la terre comme au parfum final. Par tradition, le 1er week-end d’Août ouvre les festivités. Partout dans les rues, la petite fleur blanche est sublimée, telle une reine de beauté. La foule afflue et exprime sa joie.

Du 2 au 4 août
Fête du Jasmin
Corso festif et coloré, cet événement est l’incontournable de l’été à Grasse. Des fleurs, des fleurs, et encore des fleurs, une chose est certaine, vous en ressortirez parfumés et plein d’étoiles dans les yeux.

FEUX D’ARTIFICE ET SOIRÉE BULLES PARFUMÉES
Vendredi 2 août
Cours Honoré Cresp
19h à 00h - Soirée Bulles Parfumées au jasmin avec DJ
22h - Discours de Monsieur le Maire
22h15 - Feu d’artifice

CORSO FLEURI, LE COEUR DE LA FÊTE
Samedi 3 août
Centre-Ville
De 15h30 à 17h30 - Des troupes de musiciens et danseurs déambulent dans le centre historique.
De 17h30 à 20h30 - Troupe « BOSSA NOSSA » : Chanteuse, musiciens et danseuses vont vous surprendre.
21h - Corso Fleuri
Ouverture du Corso par les provençaux avec Leï Basso Luserno
Défilé avec aspersion d’eau de jasmin par les pompiers de Grasse
Distribution de fleurs par Miss Grasse 2024, Miss Pays de Grasse et ses dauphines
Parades de danseurs acrobates, danseuses aux robes somptueuses, batucadas, ambianceurs aux confettis, danseuses à ressorts, lanceurs de drapeaux d’Asti, et bien d’autres. Une nouveauté cette année, une troupe miroir…
Avis aux amateurs de la voiture la plus retro, les automobiles de l’atelier 2CV se joignent aux festivités !

LE FOLKLORE CONTINUE
Dimanche 4 août
Jardins de la Princesse Pauline
10h - Messe provençale traditionnelle en présence du groupe de musique folklorique Lei Baïsso Luserno
Place du Petit Puy
13h30 - 11ème édition du Mondial Parfumé de Boules Carrées
Inscription gratuite sur place à partir de 13h30
Villa Fragonard
18h à 19h30 - Pièce de Théâtre « Le Vallon » présentée par la compagnie Gallinette, écrite par Ariane ROSE, et mise en scène par Matthieu CHIAPELLO.

UN RÉGAL PROVENCAL
Dimanche 4 août, réservez votre déjeuner provençal chez les restaurateurs partenaires du centre historique :
AÏOLI : Savorë, 2 rue du Thouron 09 83 64 39 16 / Dolce Vita, 27 place aux Aires 06 67 13 90 10 / L'imprévu, 5 bd du Jeu de Ballon 09 82 67 31 42
ASSIETTE PROVENCALE : La Mamma, 35 place aux Aires 04 93 77 25 54
FARCIS : Mamma Rosa (avec ratatouille et entremets), 22 place Morel 07 63 21 91 96 / La Cigale (avec bagna), 9 place aux Aires 06 46 76 80 73 / Le Margoun (avec salade niçoise), 28 place aux Aires 06 03 36 90 80
RATATOUILLE, boulettes vegan & riz : Poulpi Place, 8 angle des rues Dominique Conte et Maximin Isnard 09 55 21 10 01
PÂTES AU PISTOU : La Spaghetteria, 9 rue Jean Ossola 04 83 26 31 90

Réservez votre déjeuner provençal pour le dimanche 4 août