La ville de Grasse, historiquement tournée vers l’international pour ses échanges économiques autour de la parfumerie, entretient des relations privilégiées avec ses villes jumelles et amies. Outre l’organisation de l’accueil ou de l’envoi de délégations officielles, le service du Protocole et des relations internationales encourage les échanges commerciaux (organisation de foires internationales, présentation des savoirs faire), développe les rencontres culturelles et sportives et facilite la mobilité internationale des étudiants vers Grasse ou au départ de Grasse. Dans le cadre de la coopération décentralisée, elle participe avec les villes jumelles à un projet humanitaire d’envergure autour des problématiques de développement (Travaux d’étude et de forages pour alimenter en eau la ville de Legmoin au Burkina Faso)